商用洗碗機(jī)怎么保養(yǎng)？ 來源: 點(diǎn)擊：496次 日期：2025-02-18 10:08:05
亞鈦洗商用洗碗機(jī)的維護(hù)
1、固定軸承及滑塊軸承：每2個星期加油一次（打黃油）；
2、電機(jī)鏈條：每月加一次油；
3、鷹勾齒鏈條：每天檢查一次，是否有圓筒和鷹勾齒發(fā)生糜爛，如果有則及時補(bǔ)回；
4、除渣機(jī)：每天用完清洗一次，并換水；
5、噴淋機(jī)：每次使用完后清洗一次，并換水，每1-2個月清洗一次風(fēng)機(jī)；
6、烘干機(jī)：盡量避免有水沾到發(fā)熱管，每天注意觀察下發(fā)熱管及熱風(fēng)機(jī)的正常工作，如有損壞則停電后更換；
7、水泵：在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中水箱一定要有水，及時去除篩網(wǎng)上的殘?jiān)?，防止水泵抽不到水燒掉?/span>
8、風(fēng)機(jī)、水泵電機(jī)：均不可沾水，以免接電后燒壞；
9、傳動減速機(jī)：每兩個月加油一次；
10、洗碗機(jī)：每次用完后清理一次殘?jiān)?，每天換一次水，洗碗機(jī)最后一個水箱可用熱水。每個月清洗一次水泵以免被殘?jiān)氯ㄗ?餐具清洗量大時，洗碗機(jī)水箱每天換水 2-3 次)；
11、一天結(jié)束后將機(jī)器電源切斷即可。
